Experiencia en Casa Barro

*Las imágenes son sólo de carácter ilustrativo.

Alta Cocina

Excelente

(5)

Cena para dos personas

Para 2 personas

Palermo, Capital Federal

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Experiencia
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Reseñas

Cena para dos personas

Que incluye:

ENTRADA una a elección
Provoleta al horno de barro con mermelada de tomate y laja de focaccia.
Mollejas al horno de barro.
Colchón de faina, chauchas salteadas, maíz amarillo y chutney de durazno.
Chipirónes al aji amarillo.
Papines andinos y pickles de rabanito.
Dos empanadas carne de lomo cortada a cuchillo.

PRINCIPAL a elección por persona
Arroz estilo Casa Barro.
Langostinos, cubeteado de calamar, cebolla morada y crocante de tomate secos.
Lomo marinado al horno de barro con papas especiadas a la crema, hinojos raseados, salteado de escarola y espárragos.
Pesca del día al horno de barro con vegetales asados.
Bondiola braseada (10 hs cocción) con pure boniato y miel de naranja y maní al curry.

POSTRE dos a elección (se puede reemplazar por café o té).
Flan de dulce de leche con crema chantilly y dulce de leche.
Tiramisú.
Durazno graten al horno de Barro, cremoso de canela y azúcar negro.

BEBIDA
Un vino cada dos personas (Las estelas Malbec o similar) o 2 gin tónic, fernet, gaseosa, limonada, o cerveza.
Dos aguas con o sin gas.

Datos Útiles:

@casa.barro
TEL 112308-1805

Casa Barro

Una casona antigua llena de encanto, en un ambiente relajado y distendido tanto en su interior, con sus techos altos, paredes de piedra y sus pintorescas sillas y mesas de madera, como en su exterior, en un deck bajo un gran árbol rodeado de luces y arte que se convierten en pura magia.
En Casa Barro nada está librado al azar, tampoco sus platos tradicionales llenos de sabor y argentinidad ni la simpatía y cordialidad en su atención.

Días y Horarios:

Martes, Miércoles y Jueves de 19:30 a 22:30 hs.Viernes de 19:30 a 22:30 hs.Sábados de 12:00 a 15:00 hs y de 19:30 a 22:30 hs.Domingos de 12:00 a 15:00 hs y 19:30 a 22:30 hs.