Howard Johnson Plaza Jujuy

ENTRADA una por persona
Dúo de empanadas de carne y queso de yasgua.

PRINCIPAL uno por persona
A elección de la carta.
* Algunos ejemplos son:
Cappelletti de queso de cabra y almendras (pasta rellena de queso de cabra y almendras en manteca de azafrán).
Tortelli de calabaza, gruyere y nueces (calabaza horneada con miel, queso gruyere y nueces, en manteca de salvia).
Ravioli di espinaci (ravioles de espinaca, tomate, oliva y albahaca fresca).
Tagliatelles con salsa bolognesa (pasta casera con tradicional salsade ternera y tomates).
Tagliatelles con langostinos y camarone (pasta larga casera con langostino, camarones, tomates y chardonnay).
Orecchiette con brócoli (pasta seca italiana, brócoli,tomates cherry, panceta ahumada, albahaca y parmesano).
Canelones de ricota y fontina (canelones rellenos de ricota, queso fontina y espinaca con crema de hongos y champaña).
Ñoquis de papa y zanahoria gratinados con arvejas frescas, tomate y crema.
Ñoquis de papa gratinados con crema de panceta ahumada y albahaca.
Pechuguita de pollo con crema de almendras y peras con gorgonzola.
Pechuguitas de pollo al horno con limón y romero acompañado de puré de papas.
Lasaña de vegetales (lasaña de zucchini, zanahoria y calabaza con queso parmesano y salsa blanca).

POSTRE uno por persona a elección:
Parfait de mango.
Tiramisú..
Flan casero con crema y dulce de leche.
Panqueques tibios con dulce de leche.
Suspiro limeño.
Crema catalana.

BEBIDA una a elección
Dos gaseosas pequeñas línea Coca Cola o agua mineral de 500 ml o cervezas corona de 300 ml.
Dos café cortado / lágrima.