Esta experiencia incluye:
ENTRADA una para compartir
Tapa de tortilla española
Dos empanadas de cordero fueguino.
PRINCIPAL uno por persona a elección
Ensalada de Langostinos (a la provenzal, huevo duro, tomates confitados, lechuga y lluvia de queso parmesano).
Ensalada tibia lomo (papas cubo con lomo salteado en su reducción especial de la casa, tomates confitados, huevo y lluvia de semillas y verdeo).
Bondiola agridulce (bondiola de cerdo, cocinada en su jugo acompañada con una reducción de cerveza roja, bombas de batatas y miel).
Abadejo alimonado del sur con puré de remolacha.
Lomo grillado.
Ojo de bife argentino con papas alioli y mojo rojo.
Ñoquis fritos con salsa de Bolognesa Vegana (OPCION VEGGIE).
Sorrentinos de verdura (salsa recomendad: "bolognesa vegana").
Ravioles de cordero fueguino (salsa recomendada: "salsa de hongos").
Ñoquis gratinados con parmesano y baño de crema (ñoquis de zanahoria, con un baño de crema, cebolla de verdeo, cebolla caramelizada y queso parmesano gratinado).
POSTRE uno por persona a elección
Copa helada con frutos rojos (dos sabores a elección: chocolate, americana, frutos rojos, dulce de leche, maracuya).
Sabayón de "Malamado" Malbec (yema de huevo batida a fuego lento con azúcar, vino malamado Malbec y helado de crema americana).
Lemon Curd (cremoso de limón y chocolate blanco, con frutos rojos y helado de americana sobre tierra de crumble de naranja).
Tibio Brownie (brownie de chocolate, con bocha de helado americana y salsa de frutos rojos).
Peras al Semillon (peras cocinadas en almíbar de semillon, mix de pimientas, con un suave colchón de frutos rojos, helado de americana y crocante de cítricos).
Baileys Frozen (trago licuado, con dos bochas de helado de americana, licor de Baileys, licor kahlúa de café, y salsa de chocolate. recomendado para compartir)
Volcán de chocolate con helado (Opción apto celiaco).
BEBIDA
Dos copas de vino, dos aguas con o sin gas o dos gaseosas linea Coca Cola.
Dos café en jarrito.
Acerca del lugar
En Kuar resto.bar se puede disfrutar de una vista espléndida, cocina de autor internacional, menú de tapas y picadas, selección de vinos argentinos, cerveza artesanal y el mejor servicio de gastronomía en el sur argentino. Somos el único restaurante sobre la costa del Canal Beagle, en Ushuaia, conocido popularmente como el Fin Del Mundo.
Ubicación
Av Perito Moreno 2232 - Ushuaia,
Tierra del Fuego
Días y horarios
Lunes a sábados de 12:30 a 15:00 hs. y de 19:30 a 00:00 hs.
Opiniones