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Gastronomía

Bodega Juana Urbana

Villa Yacanto, Córdoba

Nueva

Almuerzo para dos personas

PARA 2 PERSONAS
PARA 2 PERSONAS
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¿Cómo funciona?

Esta experiencia incluye:

ENTRADA una por persona a elección
Empanada de carne cortada a cuchillo.
Peras caramelizadas, gratinadas con queso azul.
Gajo de melón con jamón crudo y tomate cherry.

PRINCIPAL uno por persona a elección
Sorrentinos crocantes rellenos de cuatro quesos, hongos locales, nuez, acompañado con salsa de nuestro malbec.
Lomo con salsa de setas con braseado de brócoli , zanahorias baby y papines al romero.
Pejerrey al papillot con finas hierbas y papas rissole.
Bondiola con salsa de zarzamora acompañado de cr emoso rústico de calabaza y batatas.
Variedad de vegetales grillados acompañado de couscous con salsa de zuquinis (VEGGIE).

POSTRE uno por persona a elección
Creme Bruleé o Crema Catalana.
Flan de Peperina.
Peras al malbec con helado de crema americana.
Dos bochas de helado con salsa de chocolate.

BEBIDA una a elección
Una botella de Vino Juana Urbana: Blend de tintas o Malbec, gaseosas, jarra de limonada, agua con o sin gas o saborizada.

IMPORTANTE
Este servicio se encuentra disponible para reservar hasta 30 días posteriores a la fecha de realización de reserva.
La cocina abre a las 12 hrs y cierra 14.30 hrs.
NO disponible para fines de semana largo o feriados.
Una vez confirmada tu reserva, debes ponerte en contacto con Bodega Juana Urbana para coordinar el horario de la experiencia.
Tenés 10 días para contactarte con el prestador una vez confirmada la reserva, pasado estos días el voucher se tomará como consumido.
Datos útiles

Acerca del lugar

Juana Urbana, viña de altura, es un proyecto familiar que surge hace 10 años con el sueño de disfrutar la vida de campo en familia.
La finca, con 20 hectáreas con vistas al Champaquí emplazada entre las Sierras Grandes y Chicas, posee un loteo natural rodeada de construcciones históricas y un Espacio Gastronómico.

Productores de vino artesanal, con alrededor de 4 hectáreas de viñedo ubicado parte en Yacanto y otra parte en Intiyaco, producen los varietales Petitverdot, CabernetFranc, Malbec y Sauvignonblanc.
Sus vinos son de altura, estando a más de 1200msnm, son jóvenes con identidad propia y reflejan las características del terroir. Además se caracterizan por ser vinos frescos, ricos en aroma y muy frutales.

Ubicación

Km 6 - Villa Yacanto, Córdoba

Opiniones

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